Konzervujeme ovocie
Pekačev, Nikola Georgijevič
Konzervujeme ovocie Nikola Georgijevič Pekačev aŹ kol. ; z bulh. orig. Domašni konservirani na chraniteliŹ produkti ... prel., uprav. a úvod Ján Kaščák, sprac. ajŹ kap. Princípy konzervovania ; kap. Význam ovocných aŹ zeleninových štiav pri racionál. a diétnom stravovaní sprac.Ź Herman Bode ; ilustr. K. Belický - Bratislava Alfa 1973 - 254, [1] s., 6 fareb. fot. príl. 8° - Edícia potravinárskej literatúry .
Pozn. Tb.
konzervovanie ovocia
konzervovanie--predpisy
príručky
641.4(083.1)
Konzervujeme ovocie Nikola Georgijevič Pekačev aŹ kol. ; z bulh. orig. Domašni konservirani na chraniteliŹ produkti ... prel., uprav. a úvod Ján Kaščák, sprac. ajŹ kap. Princípy konzervovania ; kap. Význam ovocných aŹ zeleninových štiav pri racionál. a diétnom stravovaní sprac.Ź Herman Bode ; ilustr. K. Belický - Bratislava Alfa 1973 - 254, [1] s., 6 fareb. fot. príl. 8° - Edícia potravinárskej literatúry .
Pozn. Tb.
konzervovanie ovocia
konzervovanie--predpisy
príručky
641.4(083.1)
