Balaštík, Jaroslav,  1925-2014 <br/><br/>
Konzervovanie ovocia, zeleniny a mäsa v domácnosti / 
Jaroslav Balaštík 
 - 2., dopl. vyd. 
 - Bratislava :  Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry,  1964 
 - 382 s. :  il. ;  8°